BENTONITE ECO1

Eνεργοποιημένος μπετονίτης ασβεστίου.

Τεχνικό Φυλλάδιο

BENTONITΕ PREMIUM NOP / ECO1

Μπετονίτης Νατρίου με ισχυρή δράση πρωτεϊνικής σταθεροποίησης. Αποτελεσματικός σε χαμηλές δόσεις. Δεν επιδρά στα αρώματα. Μικρός όγκος οινολασπών.

Τεχνικό Φυλλάδιο

GELATINE LIQUIDE DOLMAR 100

Υγρή ζελατίνη 100 μονάδων υδρόλυσης. Διαύγαση, Σταθεροποίηση χρώματος. Ευγενές κολλάρισμα

Τεχνικό Φυλλάδιο

GELATINE LIQUIDE DOLMAR 250

Υγρή ζελατίνη 250 μονάδων υδρόλυσης. Για οίνους με μεγάλη συγκέντρωση στυπτικών φαινολών.

Τεχνικό Φυλλάδιο

GELATINE  PREMIUM DOLMAR

Ειδικά επιλεγμένη στερεή ζελατίνη υψηλής υδρόλυσης. Δεσμεύει επιλεκτικά  τις πικρές & στυπτικές τανίνες.

Τεχνικό Φυλλάδιο

ΙSINGLASS

Iχθυόκολλα, ευγενές κολλάρισμα για λευκούς & ροζέ οίνους.

Τεχνικό Φυλλάδιο

CARACTER

Αλβουμίνη Αυγού. Ευγενές κολλάρισμα για ερυθρούς οίνους.

Τεχνικό Φυλλάδιο

POLYCEL

20% PVPP + Μπετονίτης premium + Κυτταρίνη. Προληπτική δράση σε γλευκη, θεραπευτική δράση σε οίνους.

Τεχνικό Φυλλάδιο

POLYCEL  PLUS

30% PVPP + Μπετονίτης premium + Κυτταρίνη. Για ευοξείδωτες ποικιλίες.

Τεχνικό Φυλλάδιο

POLYCEL NATUR

PVPP + μπετονίτης + φυτικές πρωτεΐνες. Διαύγαση και πρωτεϊνική σταθεροποίηση σε ένα μόνο στάδιο. Allergens free.

Τεχνικό Φυλλάδιο

POLYCEL GREEN

PVPP + φυτικές πρωτεΐνες + κυτταρίνη. Αποτελεσματική απομάκρυνση οξειδώσιμων πολυφαινολών σε πρωτεινικά σταθεροποιημένους οίνους. Allergens free.

Τεχνικό Φυλλάδιο

PRO NATUR NOP / ECO2

100% φυτικές πρωτεΐνες ειδικές για ερυθρούς οίνους - Δεν δεσμεύουν χρωστικές. Νon-allergéne, non GMΟ, χωρίς γλουτένη.

Τεχνικό Φυλλάδιο

BIOCLAR ECO1

Ειδικός άνθρακας+ φυτικές πρωτεΐνες + μπετονίτης premium. Δέσμευση των οξειδώσιμων πολυφαινολών για βιολογικούς οίνους.

Τεχνικό Φυλλάδιο