SPRINGFERM

Μερικώς αυτολυμένες ζύμες.

100% καθαρότητα. 100% Οργανικό Άζωτο. (ΑΑ, βιταμίνες, παράγοντες επιβίωσης).

Προωθεί την απελευθέρωση των  ποικιλιακών αρωμάτων & την σύνθεση εστέρων.

Τεχνικό Φυλλάδιο

VINILIQUID

Πλήρως αυτολυμένες ζύμες και κυτταρικά τοιχώματα ζυμών.

100 % καθαρότητα. 100% Οργανικό Άζωτο.

Σε υγρή μορφή που επιτρέπει τη βέλτιστη διαλυτοποίηση & ομογενοποίηση  στο γλεύκος.

Τεχνικό Φυλλάδιο

SPRINGFERM EXTREME

Πλήρως αυτολυμένοι ζυμομύκητες , 100% καθαρότητα.

Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξέα και μικροπεπτίδια.

Ιδανικό για extreme συνθήκες ζύμωσης και για μηλογαλακτική ζύμωση.

Τεχνικό Φυλλάδιο

SPRINGCELL

100% Κυτταρικά τοιχώματα ζυμών.

Η καλύτερη επιλογή σε περίπτωση δύσκολων ή κολλημένων ζυμώσεων.

Τεχνικό Φυλλάδιο